尚食女官在九零 第109节（第2 / 5页）

“好吃！”

他大声的赞叹一声。

“今天也不知道怎么回事，做的菜都很香，我在里面做的时候就觉得香得很。可能跟这位先生带过来的水有关。”

阿红是住家保姆，一般吃饭的时候会跟主家一起吃。今日这是要招待客人，她没有上桌，负责在一旁给大家将鲍鱼辽参分好。听到白巍山夸好吃，她不好意思的笑笑，没有揽功。自己啥手艺还是清楚的，也就是家常味道，寻常哪做得了这么香啊？

“沧溟从小就吃不得寻常的水，一般做菜煮饭用的水都是从国外运来的。今天咱们是托了沧溟的福，才能尝到用好水做出来的好菜。难怪古时候有收集冬日的雪留待夏日煮茶的典故，以前还觉得是附庸风雅，现在再看，这水好坏确实能叫人尝出来。”

晚上的菜是余家阿姨做的，那是一位有点胖胖的，看起来很和气的中年女人。做的都是地道的G城菜，海鲜比较多。

蜜汁叉烧、红烧乳鸽、清蒸石斑鱼、鲍鱼扣辽参、白灼大虾，还有白切鸡和清炒时蔬。洛渔和余佳恩俩人一人一份冰糖燕窝，男人们则是鱼翅羹。

一桌子大菜，琳琅满目的，色香味俱全。

洛渔坐在宫沧溟边上，坐下来后才想起来宫先生不能吃旁人做的菜。没等她询问，宫沧溟已经知道她想说什么了。

“跟余大师说过，做菜用的水是我们带过来的。”

余日臻主动跟白巍山解释了，他只想着请人过来吃饭，若不是对方主动带了水过来，还真是唐突。

“难怪难怪，我还说阿红手艺突飞猛进，那我可得天天过来吃饭了。”

白巍山点点头，人家是宫家人，巨富之家，稍微金贵些可以理解。

洛渔坐在一旁默默的吃菜，有了水的加持，就算是寻常手艺的人都能将菜做成美味。譬如她现在吃的白切鸡，普通过水煮熟，料汁也是普通料汁，但有了水的辅助，鸡肉就变得非常鲜嫩，料汁也非常的开胃口。

“是我嘴太挑了些，小时候因为这事我爷爷头发都愁掉光了。”

所以这满桌的菜，他是能吃的。

“今天阿红菜做得香。”

白巍山摸了摸胡子，拿筷子夹了一块蜜汁叉烧，这可是阿红的拿手菜。他经常来余家吃饭，阿红做菜什么味道他都知道，但今日入口一尝，才发现有些不对。

这蜜汁叉烧吃起来跟往日可不一样，以前阿红做菜是好吃，但属于比较家常的味道，比不得那些真正的名厨。可今日不一样了，这蜜汁叉烧拿出来，就算是最擅长做的名厨都不一定能比过它的味道。

蜜汁叉烧的肉肥带瘦，带些甜味，烤出来的略有焦香。这份叉烧的甜味仿佛附着在嘴里，又甜得好像花丛里甜香的空气，肉质油润且有口感，久嚼愈香。