第90章 查帐（第1 / 3页）

洪媚也说道：“过去你是低挡餐馆，所以价格低。现在这里的装修都很高挡，你不能收低价让人瞧不起。”

沈祥福也同意：“凭你的手艺，这菜肯定会在沈阳大火。所以价格必需要高沈春四倍才行。”

几个人一起帮忙出主意，终于帮老板定下了经营方针。

关键是，烟放久了会发霉的，这烟，三个月就危险了。

“你在柜台上置一个烟柜，有客人吃饭肯定需要烟。”还是沈祥福精通生意，马上给地三鲜老板出主意。

听了沈祥福的话，老板才露出了笑脸，准备上菜。

冷盘是早已准备好的，热菜是随炒随吃。

由于用料都是上等材料，所以这一餐的味道，比过去要更美味，吃得沈祥福将舌头都咬了。

周定勋通知：今天安排好家里的事，明天再到区里上班。

路上没休息好，所以周森与洪媚都睡了几个小时。

是被洪夫人给喊起来的，说是“地三鲜”的老板请吃晚饭。

于是，想吃“地三鲜”的洪媚便强制地将周森拉了起来，大家便去了“地三鲜”。

今天是沈阳“地三鲜”开灶，而周森这五家人便成了“地三鲜”的头灶的美食的客人。

周森将“地三鲜”老板请过来：“大叔，因为你这餐馆处于高挡小区内，所以不能再按沈春那样运营了。”

老板请教道：“周处长，我正头痛如何经营呢。”

“所有的用料必须是上等料，酒水也备高挡的。接待的顾客，也必须是有钱的主。你不必担心没人，高官公子已经在圈内吹嘘了，明天你一开业，负责有很多的人上门。如果你不想太累，那么你依然定下每天多少桌就行。”

老板想了想：“小孩治病肯定要很多的钱，我就定二十桌。”

周森摇头：“大叔，你可以定到十六桌，想吃的人必须提前订餐，但是你的价格需涨起来。”

所以，“地三鲜”收了不少的礼物，都是周森安排的。

每家送“地三鲜”八条香烟，十六瓶酒。

那抢劫中统的东西正好派上用处，“地三鲜”的老板为难的看着这些烟酒，不知怎么处理。

酒好说，开餐馆的，都要备酒，这老板用的上。

可烟就麻烦，四十条香烟，老板得抽一年。