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199 小菜儿(第2 / 3页)

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“嘿嘿,尝尝吧,看看味道怎么样。”刘浩宇用筷子夹出来两小块放到小盘子里后说道。

“再夹几块呗,就这么两小块儿,哪里够吃啊,两口就吃没了。”看着这两小块腐乳雷蒙德说道。

“笨啊,我还怕你们吃?好几坛子呢。这个是咸的,吃多了再齁着你。”刘浩宇白了他一眼没好气的说道。

说完他也不管别人了,伸出筷子在腐乳上挑了一点,放到嘴里慢慢的品尝起来。

口感细腻爽滑,因为自己还往里放了一些酒,现在也带着一丝酒香,只不过好像真的盐放得多了,口味有些重,下次的时候可以少放点。不过不管怎么说,现在的腐乳也算是成品,以后都可以慢慢的改良。

现在还仅仅是用大酱腌的,等将来有了虾了,弄出点虾油再泡一泡,还不得被这些人给抢疯了。

此时的刘浩宇心中也是很有优越感滴,毕竟当年在地球上的时候咸菜可是没少吃。虽然都是普通的咸菜吧,可是这些人没吃过啊,这就是自己值得骄傲的地方。

“对了,庄主啊,你不是说还用那个豆腐做啥咸菜来的么?做好了没有?”雷蒙德咬了一大口咸黄瓜咔咔的嚼了一会儿后问道。

跟着刘浩宇混了这么久,他就认准一点了,只要刘浩宇十分惦记的食物,那保准是美味的。这个黄瓜就是,还有他说的那个酱豆腐也是。当初跟大家显摆的时候他自己都吧嗒嘴呢,搞了好久,按理说也应该差不多了。

“哎哟,我给他们都忘了。你们先别忙吃,我看看去。”刘浩宇一拍脑门说道,然后就往别的房间里跑。

“你这里还有多少这个?”白发吃了一口后对着刘浩宇问道。

“这个味道还是差一些,等今天再弄点,改良一下,到时候再给你们带走。”刘浩宇苦笑着说道。

这个豆腐乳他真的鼓捣了好久,期间也浪费了无数的豆腐。他只记得豆腐乳是豆腐发酵弄出来的,可是该怎么弄他也搞得不是太明白,只能经过无数次的尝试才行。

豆腐乳虽然是上不得席面的小菜,可同样也是一种美味。就像雷蒙德考虑的那样,能让他念念不忘的,那味道都差不了。反正不管别人爱不爱吃,他就好这口。

随着一次次的实验,浪费的次数多了,他也慢慢的摸索出来一些经验。只是最近需要考虑的事情太多,让他有些顾不得这边,要不是雷蒙德提醒,等他想起来的时候还不定咋样了呢。

当他打开一个坛子后,他乐了。反正闻着味道已经差不多了,一会儿就看看口感咋样。

他也没有直接尝,而是抱着坛子直接来到了饭厅。好家伙,所有的人都放下筷子等着他呢。

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