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盘子是比赛前阿九给的。
先前他过来看了一眼摆弄荷叶白瓷盘的罗琦，又看了看菜色，尝了尝然后就走了，罗琦见他没打手语，选择无视，继续忙活自己的，可不一会儿，老苏管事亲自来了，带着一个两人抬着的红木嵌银的大箱子，打开来，软绸上取出一张翡翠莲叶托贝的盘子。
盘子是将天然蚌壳一分为二，背面彩绘了雅致的花纹，正面则保留了贝壳本身自有的流光溢彩，托盘选的是整块的翡翠雕琢而成的莲叶，中心处肥厚水润的绿，让人挪不开眼，边缘处却薄的如同蝉翼，折射着迷蒙的光泽，舒展的形态与贝壳盘子极为融洽的组合在一起，特别是，荷叶上还嵌着几只小巧却成色极品的淡粉色珍珠。
再三确认，坏掉了不用赔偿以后，罗琦才敢在大比时用。
报菜名的婢女一直对菜单子里的某一道菜好奇极了，到底是什么样的菜才能配上这个名字，等菜一抬上来，惊得眼珠子都要瞪出来了，就是管事的那一桌，也都哗啦一下站起来，眼巴巴的看着那菜那盘子那桌子，恨不得上前扣下一块来揣怀里。
“这道菜名叫山珍海味，取九色果蔬雕琢成碗，分别盛放秘制熊掌、驼峰、鹿筋、鱼翅、燕窝、江瑶柱等九种珍品，配菜是川竹笋、口蘑。”
精致的果肉小碗个头仅有一颗汤圆大小，当然不够在场所有人品尝一边，所以，直接抬到了主桌上，其他菜色立刻被挤到了一边去，管事那一桌上也有，不过是用白瓷荷叶盘装摆。
就是苏楼的主厨，也都忍不住扒着屏风使劲往评审席上张望。
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