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第2550章 开心晚餐、水煮鱼(第2 / 3页)

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“哇,真是个好办法。”柳雅发自内心的惊奇和称赞道。

想必任何蔬菜都不能在海上保存数月之久,但是黄豆只要不是受潮的话放上一年都没有问题。

这样的话,豆芽菜现吃现泡,绝对的新鲜有营养。

难怪玛丽会想到要做水煮鱼了,这不是正好对路嘛。

柳雅用汤匙盛了一点辣汤尝一尝,味道真的还不错。就是麻椒还少了一点。

柳雅笑了笑,挽起袖子朝玛丽走去,道:“我来帮忙,让他们去做别的吧。”

鱼大哥又给下面的土灶填了点火,然后就和沧千澈、赫连天祁走开了,好像说是要下海。

柳雅则是道:“需要什么地方用我的,请尽管吩咐。”

玛丽笑着道:“我来就好了,是我们海盗船上特有的煮鱼方法,其他地方可是吃不到的。”

柳雅凑过来道:“那我可要学学。”

柳雅一提出来,玛丽就道:“你的口味和我一样呢,喜欢吃麻辣的。不过这些调味料要行船到波斯才能换回来,而且价格昂贵,所以用的要节省一点。”

确实,麻椒、辣椒、花椒这些调料全都不是中原特产的。就算这是个架空的时代也不可能有这些地域性太强大东西。

玛丽很骄傲的把锅盖打开,道:“海上湿气重,常年待在海上就特别需要多吃辣椒。而船上又难得有新鲜的蔬菜,所以我就发明了这个。”

柳雅往锅里一看,有点惊讶又有些好笑。因为玛丽做的竟然是水煮鱼,鲜红的辣汤下面是白嫩的鱼片,再下面则是白嫩嫩的豆芽菜。

这水煮鱼是玛丽发明的?说是赫连若发明的柳雅还更相信一点。

柳雅有什么说什么,就随口问玛丽时不时赫连若也做过类似的吃食。

玛丽就道:“豆芽的发泡方法是赫连若教给我的。她说出海几个月的时间甚至更久,没有蔬菜可不行。所以就让我们多带很多的黄豆,在海上把黄豆泡发成豆芽,就和蔬菜一样有营养了,而且很脆很好吃。”

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