一品田园美食香 第145节（第1 / 5页）

听小六说，这家糖饼可是县城里顶有名的，做法是祖传的手艺，即使有人想模仿他，想分一杯羹，却也学不到他家的二分之一。这糖饼外面就是一层薄薄的面皮，因用炭火烘烤的缘故，外面那层薄皮呈现金黄的色泽，极薄的一层，一咬下去，脆极了。不光如此，外表还裹着一层芝麻，咬进嘴里，满口的芝麻香。

那馅也讲究，是用熬出来的糖稀，加上磨碎的花生米，以及核桃仁，烘烤到了一定的火候，掰开之后，糖稀都能滴下老长，还不粘牙。

郑玉也极爱吃这家的糖饼，只有过年的时候，她才有机会进县城，而每回来，都要买他家的糖饼填下肚子。

麦芽是第一次吃到糖饼，好吃的同时，她也关注这糖饼的做法，倒不是她想抢人生意，只是好奇嘛！

郑玉瞧她盯着糖饼愣神，走路的时候还差点摔倒，急忙拉住她，问道：“你干嘛拿着糖饼，光看不吃啊？”

麦芽提议道：“要不咱们买些糠饼吧，先垫垫肚子，等元青他们回来，咱们再去秦大夫那，他不是要请咱们吃饭吗？我还等着尝尝他做的饭呢！”

郑玉忙掏出自己的小荷包，“那我来买，总是花你的钱，我可不好意思。”

麦芽笑道：“这有啥不好意思的，再过不久，你就是我大嫂了，咱们俩谁跟谁呀！”

郑玉被她讲笑了，可还是坚持自己来买。那糖饼铺子跟前站的人挺多，郑玉排了好一会队才买到，因为想着要吃的人多，她买了好大一包。

小六在站在一旁，有些站立难安的感觉，看着两个女娃掏钱买东西，自己却两手空空的，他虽然年纪不如她俩大，也也是堂堂的男子汉嘛！所以，当郑玉把糠饼递给他时，他死活不接，非说自己不饿，可那肚子却是明明叫个不休。

麦芽转眼笑眯眯的瞧她，“我在看这糖饼是咋做的，说不定咱过年的时候也能烤来自己家吃，不过我看着，这糖饼材料一眼就能看出来，也许关键就在于烘烤的火候上，正所谓，多一分显的老，少一分显的软，拿捏起来，可真是要考验大师傅的功夫呢！”

郑玉笑道：“这功夫可不是一日两日就能练出来的，要是谁都能学会，就不叫家传手艺了。”

小六一直没插上话，直到这会，才敢兴冲冲的挤到她俩中间，伸着脑袋，指着郑玉道：“这位姐姐讲的对，好些人都想偷他家的手艺，可都没成功，他自己也有学徒，不过那学徒是他儿子，也许再过几年，这手艺就要传到他儿子手里，可传归传，他那儿子挺顽劣，不晓得会不会败了祖传的手艺。”

麦芽面露惋惜之色，“那咱们以后都有可能吃不到了呢，好可惜啊！”

郑玉小口的咬着糖饼，腾出一只手拉着麦芽的胳膊，等嚼完了嘴里的食物才敢说话，“没事，以后林虎要是念不好书，就让他来这家糖饼铺子拜师学艺。”

麦芽好笑道：“你扭捏啥呢，还不快接着，在我俩跟前，你还要害羞？”

小六双手背在身后，头垂的低低的，小声道：“我就是不饿，你们吃吧！”

看他扭捏的样，郑玉二话不说，把他背在身后的手拽出来，再把糖饼搁进他手里，“不饿也得吃，总不能我们俩吃，你在旁边看着吧？你年岁跟我弟弟差不多，有啥可害羞的！”

因糖饼硬塞进手里，小六不接也接了，更抵挡不住那甜香味的吸引，忍不住咬上一大口。

麦芽跟林翠相视一眼，都无声的笑了，各自拿起自己手里的糖饼，也吃了起来。