第509章 五千年饮食的传承之道！（第1 / 2页）
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她低眸一看，是一只被油封住的鸭腿。“呵呵，很经典的油封鸭。”
“哼，尝尝吧。这可不是一般的油封鸭。”巴斯蒂昂冷淡地说道。尽管莫雨创新了F国菜，但自己的油封鸭，也未必会输。
高挑女人拿起刀叉，从鸭腿上面，切下了一小块，放入嘴中。
“哦？”她的双眸一亮，惊叹道：“这不是一般的油封鸭。入口香酥，不油腻，特别的回味。”
“巴斯蒂昂，F国菜传承至今，确实很不容易。但是，一成不变，则是其硬伤。难道在传统F法国菜中，就不能加入陈皮？”莫雨勾了勾唇角，淡淡地说道：“陈皮，拥有独特的甘香，和柠檬一起混合，熬煮出来的酱汁，能够将鹅肝和扇贝两种腥味极重的食材给糅合起来，这便是一种创新。”
“你知道华夏菜，和F国菜的不同吗？”
巴斯蒂昂感觉要气炸了！莫雨这是要贬低F国菜吗？
“是中庸！不管是别的菜系，还是本身的发展，都不会拒绝别的元素的融入，这才会让华夏饮食文化灿烂五千年而不衰！”
“很不错的想法，很棒的中庸之道。”高挑女人对莫雨的想法赞不绝口，“这是融入了华夏元素的F国菜，也是世界大同的一种表现。”
巴斯蒂昂紧攥着拳头，一脸愤怒地盯着莫雨。
这是一次完美的打脸！
他认为扇贝和鹅肝，没办法完美融合在一起，殊不知这两者竟然透过陈皮这种很普通的香料，产生了难以想象的变化。
但，这又如何？
“巴斯蒂昂先生，接下来是你的。”高挑女人漱了下口，然后转向了巴斯蒂昂这边。