许愿餐厅并不想爆火 第228节（第1 / 5页）

他收了一批肥鸡，常用的部分都已经拆下来腌制，等明天做卤味。

而剩下的鸡架，一部分熬高汤，另一部分做烤鸡架。

烧烤么，自然是明火最佳。

廖初搞了个小烧烤架，开了后窗和通风系统，不断反转着。

红白的鸡肉很快染成灿金色。

这是市面上绝大多数专业书籍的通病，也是造成相关知识“有壁”的根本原因：

看不下去，看下去了也看不懂。

尤其现代家庭大多是双职工，工作和生活压力大，每天只能挤出一点点碎片时间。

谁想在仅有的休闲时间读大部头折磨自己？

所以，如何在碎片时间内，以一种通俗易懂又相对轻松的方式，向家长们传达自己的理念，就是重中之重。

有细小的油花在鸡架表面滋滋作响。

边缘位置比较靠近火苗，也是烧烤程度最重的，已经变成很深的蜜色。

渐渐地，油花聚成一颗，顺着纹路滚下来。

“吧嗒”

落到火里，溅起一团橙红色的火花。

了解他的想法后，柳溪就感慨：“确实是这样，平时我跟倩倩妈没少买相关书籍，能看下去的，少之又少……”

有的倒是看懂了，但根本没有实际可操作性。

他和霍女士已经属于高知群体了，拥有远超平均水平的知识储备和见识。

连他们都这么头疼，可以想象其他父母。

说这话的时候，果果和倩倩正在厨房围观廖初烤鸡架。