第215章 开口笑（第1 / 2页）

第三样吃食，是米花糕。

大米浸泡后晾干，像炸爆米花一般，炸成白白胖胖的米花，再跟饴糖混合了铺成两寸见厚的大厚片，切成一个一个的方块，变成了现代社会也随处可见的大米糕了。

酥脆喷香，吃着是甜津津的，却吃着不腻，只觉得是清香扑鼻，吃到根本停不下来。

因为试吃了许多吃食的缘故，到晚上吃饭时，四个萝卜头连带着苏木蓝都觉得肚子根本不饿，晚上只烧了点稀稀的蛋花汤来喝。

第二天，苏木蓝往镇上去。

“娘放心就是，就我这肚子，保准啥时候都有空地方的。”白米豆拍了拍自己的小肚皮。

圆滚滚的小肚子，在大力的拍打之下，竟是颤了颤。

这幅模样，引得苏木蓝他们笑的是前仰后合。

连在那帮着苏木蓝打下手的白水柳，也是笑呛了，咳的上不来气儿。

“好好好，我放心。”苏木蓝捏了捏白米豆的脸蛋，接着去忙活着做第二样吃食——开口笑。

同样是鸡蛋、面粉、饴糖、牛奶和的面，醒上足够的时间，切成小块，揉搓成小小的圆球，再黏上一层白白的芝麻，搁到油锅里头炸。

只炸的金黄漂浮，圆球上头裂开一道又一道的“笑纹”，这开口笑便算做好了。

香酥可口，芝麻的香和加了饴糖的甜，还有本身的酥，在口中几乎是一瞬间迸发出来的，有些直冲脑门之感，只觉得简直太美味了。

且这开口笑，苏木蓝在做的时候，刻意做的尺寸略小一点，这样的话，一口一个，嚼起来不费劲，也不会因为过于酥脆的缘故，渣渣掉的到处都是，吃起来也干净卫生。

“好吃”、“真好吃”的声音，再次在院子里头响了起来。