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319 比试(第1 / 3页)

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这样的气氛比之刚才轻松了不少,也没有那么多规矩。

黑泽彦次郎在其他人开口之前。抢先向骆飞说道:“中野先生,您的剑术一定很高深吧?不然怎么能做我哥哥的师父呢?”

虽然骆飞本身就是一名出色的大厨,但是对于日本料理,他还停留在能做出好吃的日式饭菜这个层面。对于那些深层次的规矩和礼仪,那是一窍不通的。

没办法,谁让他的厨艺师父焦天渠自己也不懂呢。

有黑泽智野这个好徒弟在一边服侍,骆飞勉强吃完了这一餐。

虽然免不了被人偷偷耻笑,但还好没有出什么大丑。

好像仪式一样的宴会就这样结束了,对于除了骆飞之外的人来说,这可是黑泽隆秀最隆重的接待了。只不过骆飞不知道罢了,不然,他一定会在心里想。这个老狐狸准备干什么呢?

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本膳料理的着眼点在菜与汤,菜品和上菜的顺序是固定的。

以三汤七菜为例:第一膳的汤为日本酱汤,摆放的位置是米饭在左汤在右。这源自古代祭祀神灵时,摆放祭品的习惯。

菜品中有醋拌凉菜,一膳炖菜、米饭、咸菜(米饭与咸菜不计入菜品数量)。

第二膳的汤为清汤,菜品有拌凉菜、二膳炖菜。

黑泽彦次郎和黑泽荣昌在饭食被撤下之后,就相互打眼色。其中的意思不外乎怎么给这位占尽了风头的中野信男一点教训。

这位中野信男要是其他人,被自己的父亲看重也就看重了。最多大家过后拉拢一下。可是千不该万不该,他不该是老大的师父。

父亲如此郑重其事的招待他,是不是对老大心有所属呢?

平时争斗激烈的两兄弟,这会已经达成了统一战线。大家要争,以后有的是时间,眼下先把这碍眼的师徒俩解决了再说。

屋子里各人面前的小几上被古代下人打扮的小姑娘摆上了酒水和小菜,显然,接下来就该大家相互交流了。也就是闲聊时间。

第三膳的汤为海鲜汤,菜品有生鱼片、小碗煲汤。

第四膳为烤制的食品(多为烤鱼)。

第五膳多为羊羹、煮甜豆、鸡蛋卷、鱼糕类的小吃。

第四膳与第五膳的菜品是送给客人的礼物,应只看不吃,最后打包带走。

这些东西虽然黑泽智野都和骆飞讲过,但是骆飞现在能记住的,恐怕只剩下第四膳和第五膳不能吃这一条了。

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