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第六百二十章 番椒(第2 / 3页)

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李欢点头说道:“回爹爹的话,李欢知道,学堂里的老师有教的。”

李植夹了一块鸡肉给李欢,说道:“那你尝尝味道。”

“谢谢爹爹!”

得了鸡肉,李欢不再斯文,大口大口的咀嚼起来。大概是那辣椒炒出来的鸡肉十分美味,李欢咬了几口就急急地吞了下去。

“好吃!”

十月十三,李植在天津得知了周延儒三人已经伏诛的消息。

这一次在山东均平田赋的运动,以及随后的风波,李植大获全胜。

李植得到消息后很高兴,中午亲自下厨炒了几个小菜。菜肴炒出来后他叫来母亲郑氏,崔合和三个子女,一起尝尝自己的手艺。

李植穿越前没有结婚,一个人生活,也练出了一手炒菜的手艺。当然,李植的手艺是比不上津国公府膳房的大厨的。李植之所以把母亲和崔氏叫来尝鲜,是因为他有自己秘密武器。

李植这些天在天津的药店里找到了被当作药材用的干辣椒。

崔合看那辣椒炒鸡肉十分好看,先夹了一块鸡肉给母亲郑氏,然后就急冲冲的夹了一块自己吃起来。吃了一口,崔合眼睛一亮,惊喜地啊了一声。

“好辣!好辣!”

辣椒原产于拉丁美洲的热带地区,在西班牙人征服墨西哥后传入了旧大陆。明朝最先接触辣椒的是浙江等东南沿海地区,然后才向内陆和北方传播。最早有关辣椒的记载见于浙江杭州人高濂万历十九年出版的《遵生八笺》,称之为“番椒”。

辣椒此时被当作一种药材和观赏植物,并未被当成调料。医术记载:“番椒温中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃肠胀气。”

当然对于穿越而来的李植来说,辣椒是一种不可或缺的生活常用调料。李植用辣椒炒了几个小菜,端上了家人的餐桌。

李欢已经七岁了,比起以前斯文懂事得多了。他坐在桌子上看着红红的干辣椒炒鸡肉,想了想说道:“爹爹,此物浑身鲜红十分鲜艳,把一盘鸡肉点缀得十分好看。李欢从未见过此物,想来是番人带来的外来植物。”

李植见李欢在自己面前一本正经,似乎是有些害怕自己,笑道:“李欢,你知道什么是植物,什么是动物?”

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