211 料敌先机（第1 / 2页）

访客很多，郑从谠人气很旺。文官们都喜欢聚在这里，让陈墨也有了机会和这些为数不多的文官们有了交流。 唐人元日要喝过年专用饮品：一种叫“屠苏酒”，另一种叫“椒柏酒”。“屠苏”是一种中药剂，由大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂辛、乌头、菝葜等七种药材混合制成。据说这两种酒喝了都能驱邪解毒延年益寿。唐人喝这两种酒，有一种十分有趣的习惯。就是要从全家最小的孩子开始先喝。原因吗，就是“小者得岁，先酒贺之，老者失岁，故后饮酒”。

喝酒时席上端一个“五辛盘”：盘子里一片青青绿绿的生辣气冲天，分别放着五种蔬菜，乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽。吃“五辛盘”是为发散五脏郁气，预防时疫不闹病。

唐人过年爱吃甜食：比较著名的有“胶牙饧”。“饧”大致就是今天所说的“麦芽糖”，是用大麦、小麦或者糯米制出来的甜品，比较粘软，甜度不如蜂蜜，也不如现在常用的蔗糖。在唐朝，甘蔗制糖法刚从国外传入不久，蔗糖叫“石蜜”，这种糖还很不普及，一般百姓见不到，所以麦芽糖已经算是贵重的美味食品了。

饺子在唐朝也已出现雏形，这种食品是用面皮捏成半月形裹着各种馅，大锅里水煮熟了捞出来，食用时佐以醋和蒜；唐朝的饺子不叫“饺子”，而叫做“汤中牢丸”牢丸”，吃的时候带汤，汤中会撒上芫荽等。

酒足饭饱，享受到此为止，郑从谠年龄大了，还有病在身，加上精神力的问题，继续陪客和进行歌舞之类的节目不适合，于是一众官员纷纷离去。

子时辞旧迎新，“守岁”人们纷纷起身，晚辈给长辈行礼，奴仆给主人叩头，大家要说拜年吉祥话。吉祥话大致是 “福延新日，庆寿无疆”、“福庆初新，寿禄延长”一类。

鞭炮还没出现，唐朝只有“爆竹”或称“爆竿”。就是拖来一大堆竹竿往火堆里扔，竹节中间有空气，被火烧爆的时候自然会“噼里啪啦”作响。

院子里烧爆竹的火堆也有讲究，叫做“庭燎”。它有着照明、烧爆竹、取暖、烧旧物、增添喜庆气氛等多种作用。富贵人家这堆大火要烧整整一夜甚至几天几夜不灭，还往火堆里丢香料，弄得整个宅院异香缭绕。更有甚者选个高地在山坡上竖起庞大的灯树助兴，载歌载舞炫富。

还有一个习俗要遵守，在院里竖起一根很长很长的竹竿，底部埋扎在土里，竿顶飘悬着纸或者布做的长条型旗子，在寒风中抖动，这叫幡子”。后来，这种风俗被传到了崇尚唐风的岛国，演变成了“鲤鱼飘”。

除了民间风俗之外，官职等级高到一定程度的官员，每年元日还要进宫去给皇帝拜年。元日大朝会，算是一年里最隆重的朝会之一，不但在京师的文武百官必须打卡上朝，不准迟到。各地的地方官也会派使者或者自己亲身进京贺朝，连远方的羁縻州、附属国也都要派人来送礼朝贺等等。 皇帝不在，孟淑妃第一次主持了一次元日活动，接受贺朝。

杨复恭和刘季述等人这次回京第一次见到了孟淑妃，可惜，除了正常的贺朝。根本没有他们说话的机会。来贺朝的官员有限，孟淑妃很快结束了这次不一样的贺朝。

朝人特喜交际、爱热闹，正月初一，长安城里家家户户都设着酒宴，邻居们相互拜年。走到谁家吃到谁家。这还有个专门的名目，叫“传座”。所以，人气较旺的人这一天每顿饭千万别吃太饱。否则有撑死的可能。

钟声悠扬，长安城的繁华仍在，街头的熙攘仿佛回到了从前，人流的恢复之快让人感慨万千。战争好像就要过去，这是一个不错的新年。街头相遇，认识不认识的人总是笑颜相对。

陈墨要去的人家有限，去了十来家相熟的人家，陈墨最后停留在了郑从谠这里。

新年的到来让郑从谠看起来有了些精神，这位忠心耿耿，兢兢业业还疾病缠身的老人脸上最近有了笑容。