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第188章 粮油(第2 / 3页)

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“就是太便宜,现在油已经送到县里去检测了,如果有问题的话,就算曹虎松他们吃的油条放了三天,但周家也肯定脱不了干系,因为炸油条就是用的这种油,多少都会赔钱,还会被罚款。”

还有一个大问题,镇上两家酒楼,包括一些小饭馆,都涉及到使用这种超级便宜的油。那这个问题就大了。

当然,也有比较坚挺的,没有使用劣质油。使用了的,也不是烹饪时全部用的劣质油,只是在一些耗油比较大的工序使用,不如炸东西,以及调制红油等。

张兵听得直摇头,可这不是某一个地方的问题,单他知道的,景观城有很多大酒店都使用潲水油。也就有把餐盘里的剩菜倒在一个桶里,那么油就会浮到最上面一层,这时舀出来,经过加热,炼制,也就成了老油,因为油里面吸收了之前炒菜时的精华,反而味道更好,坑爹啊。

另外就是在烹饪的过程中,反复使用油,比如用两斤油才炒一盘菜,但是菜炒好之后,又把油给过滤出来,上桌的时候里面盆里最多还有一两油。那么剩余下一斤九两在接着炒下一个菜,然后继续过滤。又因为菜里面有水气,如果炒肉还能出油,所以一顿下来,准备的油根本就没什么损耗,收工后,把油炼一下,蒸发掉水气,下顿接着用。

“可不是吗,我看八成就跟白银有关系,没有福运碰了那东西,才会倒霉。就是不知道,这事完了没有,万一孩子们还出事,出事到也不怕,怕就怕落下残疾,丢了命。”吴礼祥接话道。

事情也确实如此,谁也说不清楚,下一次会发生什么,而曹虎松目前还没脱离危险,万一就丢命了呢。还有两个孩子随时可能出现意外。

这正说着,李香忽然给张兵打来了电话,开口就说道:“张哥,新消息。曹虎松四人吃的油条,是从周家店里买的,就是镇上最大的那家粮油店,刚才周家被派出所的查了,你猜查到了什么?”

“什么?”张兵追问。

“是油有问题,他家有一种调和油,没有牌子,五十斤一桶,批发价才只卖一百七十元。算下来,才三元四毛钱一斤。”李香说这话的时候心有余悸。

用一句话来总结:“不干不净,吃了没病。”

所以,不少人觉得在外面吃饭不卫生,这也是有道理的,味道好,但也要吃得健康啊。

“这也太便宜了一点吧?”张兵惊愕,说起食用油,市面上比较便宜的精炼一级菜籽油,有牌子的,也要卖近七元钱一斤。这还是在淡季,也就有新的菜油上市之前,如果是旺季,要近八元一斤。这还是以十斤大桶装来折算的价格,如果是小瓶,九元一斤是没跑了。

而纯正的菜籽油,今年已经卖到了十一元,也就是直接用菜籽榨油,里面没注水的那种。

现在听到这种三元四毛的油,完全有理由怀疑有问题啊,而且是在乡镇,这里面还要扣掉运输成本,以及生产厂家、销售商的利润。好吧,这种油真的敢吃吗?

市面上到是有一类玉米油相对比较便宜,但那种油完全没有油香味,无法用来炸油条。

地沟油,这三个大字闪现了出来。

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