第230章 王大厨的表演时刻(第2 / 4页)
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“王哥,我们现在开始烤”范掘金问道。
“再等会儿。”
王帅摇了摇头,咧嘴一笑,一副颇有学识的样子,说道“要想烤出美味的烧烤,这第一步的要求是炭火,我们得等炭火烧到透明红热的时候,再开始烧烤,你看他们,刚刚烧着炭,开始烧烤,很容易把烤串弄黑、弄脏。”
“王哥,你说的不错。”
郑伟点点头,瞥了身旁几个男生的烤架一眼,发现木炭燃烧起来的烟,已经将他们烤架的肉给熏黑了。
秦阳接过郭小斌手的野生大鱼,目光亮了一下,这种鱼体内竟然还有一丝微弱的灵气,肉质想必很鲜嫩。
秦阳将手的清江鱼丢到了一个大水桶。
“小斌,你先去烤烤火,我再去抓几条来。”
秦阳道,一条清江鱼根本不够他吃,当然得多弄几条了。
当下,秦阳将水桶提了过去,一会儿功夫便抓了十几条大鱼,将一个大水桶塞得满满的,顺便还帮其他的同学捕捞了几条。
“另外,木炭不能有明火,否则,很容易将肉烧糊,签子烧断。”
王帅得意地笑着道,在他们身旁的几个男生,烤架的肉已经能闻到一丝糊味了。
“王帅,你懂得好多呢。”
李红霞目光盯着王帅,眼有着小星星在闪动。
王帅看了身材肥胖、满脸雀斑的李红霞一眼,有些无语,你崇拜我顶什么用,哎,要是苏清清能够听到自己高超的见解好了。
王帅取回肉串和蔬菜时,范掘金已经用报纸将炭火点燃了,李红霞则主动帮王帅将肉串和蔬菜放到了烤架旁。
“王哥,我抓了两条大鱼。”
郑伟笑着道。
“不错,伟子,一会儿等着欣赏我的厨艺吧。”
王帅咧嘴一笑,目光扫视了一眼周边众人,发现不少人已经开始烧烤了,不过,大多数人只知道用刷子在肉涂点油,洒些盐、孜然等,起自己和那个大厨所学,差远了。