笔趣屋
会员书架
首页 >都市言情 >重生之小小烘焙师 > 第一百零一章 救赎

第一百零一章 救赎(第1 / 4页)

上一章 章节目录 加入书签 下一页
推荐小说:

夏乔今天也来帮忙,她帮着夏天去取套餐中需要的红酒、鲜花和巧克力,然后帮着她找同城速递来取货。

每个人都忙的不可开交,可心情却是非常舒畅的。

到了中午放学的时间,屋子里外呼拉涌过来三四十号学生,门口摆着的奶油泡芙和饼干不到十分钟就销售一空。

材料比较多,没有这么大的盆,她干脆将这些材料都倒进和面机里,混合均匀后找了个东西盖在上面,等发酵好之后,又称了和之前同样的高粉和低粉,900克的糖,75克的盐,250克的奶粉,900克的鸡蛋和400克左右的水,最后放入黄油700克。

这时候已经四点半多了,乔延山已经起床,去外面散步并会买早餐回来。

顾姨也下来帮忙,两个孩子不知道是因为第一天搬新家有些兴奋,还是知道早上妈妈会很忙,反正都起床出去练功。

严修容来之后开始做蛋糕,屋子里一时响起机器的隆隆声。

夏天打好面团,取出发酵到两倍大,等发酵的时间,她拿出淡奶油,准备做冰淇淋。

田老师帮着介绍了一位自己以前的同事,这位焙烘师也就二十八、九岁,不过已经从事这个职业十年了。

夏天和她见了面,谈了谈自己店的情况,这位叫严修容的姑娘就问工资的事,“就我一个烘焙师加一个阿姨,肯定得忙的团团转……”

她提出每个月要五千块钱工资,夏天犹豫了会说:“可以,五千就五千,不过你也知道,我姨岁数大了,咱们这又是小店,肯定事儿比较多,不可能像那些大店似的,分的清楚,所以就要辛苦你了。不过你放心,咱们店里管早饭和午饭,像你这样的成手,估计也就到一两点钟就能下班了。”

乔延山还是老派人思想,找了人算了日子,大约在半个月后正式营业,这之前就算试营业。

店里早上是五点钟上班,不过今天因为是第一天,就早了半个小时,严修容四点半就会过来上班。

饼干是提前两天做出来的各式品种,各式价位的,等到十点多钟,各种面包、蛋糕、蛋挞、奶油泡芙,饼干,陆续都摆上了,进店来的人也多了起来。

夏乔特意送来了一个充气的大卡通玩偶,正是时下学生们喜欢的,充了气摆在门口,上午进店的多是附近的居民,看的多,买的少,饶是这样,也卖了六七百块钱出去。

还有网店也正式营业了,一凡专门收款和网店这块,不知道是不是之前在博客上的宣传起了作用,反正一下子接到了十二个订单,许多都是加巧克力或红酒和鲜花的套餐,价格当然更高一些,把夏天吓了一跳。

乔延山和顾青春乐的嘴都合不拢,还没到学生放学的高峰期,就收入这么多,实在让他们有些惊喜。

当然,惊喜过后就是忙碌,幸好蛋糕坯子早上烤了很多,除了做了些各式夹心的切块蛋糕外,预备出的生日蛋糕坯子也比平时多了不少。

在这之前,夏天四点钟起床,她本来是想打面的,可是把面倒入面缸中才响起来,这打面的声音很大,要是和面机一响,这谁也不用睡觉了。

她想了想,干脆又重新称了面,准备做些老式面包。

她手里有一个老式面包的方子,做出的老式面包,绵软拉丝,吃过口中还带有嚼劲,非常好吃。就连一山和一凡这些不爱吃的都能吃半个。

老式面包要先发酵,第一天试营业,她准备买二十元赠送一个老式面包,所以要多做些。

她称了2100克的高筋面粉,又称了低筋面粉900克,白糖200克,酵母60克,水2400克。

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一页