第099章 诚意相邀，初谈合作（第1 / 4页）

李大柱、姥姥疑惑不解，现在的菜式，已经是够多，很多这般的小馆子，也就滋味馆一半的菜式，还要再推？

“让食客保持新鲜感，客源才不至于流失。争霸赛以后，常理的小馆子一定会有所增加，抢夺有限客源的竞争会更加激烈。”丽娘道出她内心的忧虑。

“再过十天，常理城内将爆满，爹，让郭五尽快练出来。我们已经抢了先机，不能丧失这个优势。”

姥姥和李大柱有点信心不足，郭五再是有天赋，再聪明，也是需要时间来学习领悟的，厨艺上，也没法子催长催熟，又不是种庄稼。

见吓着俩人，丽娘笑着安慰：“不用那么紧张，至少有两个多月的缓冲时间，郭五学会所有的炒菜完全没问题的。”

乞丐一家吃过一些雅间没怎么动的菜，加两个大白面馒头，一人揣两个肉包子，欢欢喜喜的回北区。从此他们一家生活有了着落，不用再当衣不遮体的潦倒乞丐。

对丽娘的草率决定，姥姥没有发表任何反对意见，小工是怎么都要请的，残疾不残疾无所谓，只要手能动会干活。

下午，丽娘、姥姥同李大柱，守在五个煨佛跳墙的炉子边，看顾着火候，顺便聊聊闲话，说起昨日的营业额。

“近324两银子，如果每日都有这个数，我就是再累都甘愿。”李大柱笑得见牙不见眼，一副幸福满足样。

每月纯利润三千多，这在去年，是他连做梦都不敢奢求的事，而今几近成为现实，很有些不真实的虚幻感。

“紧张也没用，有劲有心无处使。大郎，你也要去参加争霸赛？”姥姥焦愁一阵，很潇洒的丢开。

李大柱拿眼看丽娘，意思是让姥姥问外孙女，他的主由丽娘做，指哪打哪。

“嗯。”

姥姥瘪嘴，“不是姥姥贬损你爹，才学了一年的厨艺，敢去跟那么些几年、十几年的大厨叫板？”她毫不留情的打击李大柱的自信心。

搓着双手，李大柱笑问：“娘，您对我就那么看不上眼？”

丽娘失笑没开口，让他短暂开心开心也好，就不去戳破他美好积极的展望了。

姥姥的愿望要实际些：“我啊，没那么贪心，一日能有个四十两白钱进，我每月都给菩萨上香进贡。”

俩位长辈都很乐观，丽娘没说打击人的话，她自己，只求前三月保本。开业一炮而红是很多餐馆会遇到的状况，二个月之后，还能维持热度，保持稳定收益的少之有少。

稳定客源，再叠次有所增加，就要看后面的营销手段，让食客记忆深刻，继而念念不忘，是很有挑战性的难事。

“以后，每月滋味馆都推出一道新菜。”