第三二九章 烤鱼（第1 / 2页）

说完之后，拿起自己烤的那条鱼，用嘴吹了吹，等鱼凉了一些，轻轻的咬了一口，先是皱眉头，接着闭着眼睛品了品，然后一把抓住濯清涟的手说：“姐，这鱼太好吃了。”

濯清涟连忙咳嗽了几声，掩饰罗熙菡的过失，罗熙菡赶紧改口道：“三哥你尝尝，这鱼真是太好吃了，在清风寨我就没有吃过这么好吃的鱼。”

濯清涟听了之后，拿起鱼尝了一口，也不住的点头说鱼好吃，我听他们说鱼好吃，再也忍不住，拿起鱼咬了一口，这鱼确实好吃，鱼肉外焦里嫩，外边的鱼皮爽口，里面的鱼肉，非常的细腻，咬一口满口生香，确实好吃。

大家把烤好的鱼，拿下来，慢慢的吃了起来，我们怕鱼有刺，都吃的很慢，而天宁却不一样，一个劲的往肚子里吞，都说乐极生悲，天宁正吃着鱼，忽然停止了，接着就把鱼肉吐出来，然后手捂着脖子不住的咳嗽，我一看就知道天宁被鱼叉咔着了，

天宁咳嗽了一会，没有咳嗽出来，他拽拽我，指指自己的嗓子，然后手滑动了几下，我知道他这是在问我要化骨水，化骨水是祝由术的一种，我赶紧找来一只碗，然后左手三山诀，在碗里以手为剑，写下癸水化为龙行六个字，嘴里念道“吞骨散，化骨丹，化龙下海入深滩。即吞即化，无论铜铁皆化开。吾奉太上老君急急如律令。”

那时都是粗盐，我们自己用擀面杖擀碎了，至于五香面也不是成品，那时卖五香面的，可不是随便卖的，必须唱功好，弄一盘小磨，一边研着细末，一边唱：“南来的，北往的，赶集上店走访的，走的走、看的看，临走捎着五香面，五香面味道美，买回家去伺候kei，五香面味道全，买回家去过新年，五香面真是强，桂皮大茴小茴香……”

一边唱一边磨，一天都不带断溜的，，不过现在已经没有人唱了，我拿着盐和五香面，给钟大彪送去，而老张头早就找来了枯木，弄起了木炭，可以说的是，那个时候比现在的人会吃，只要是毒不死人的，不管天上飞的，河里游的，都会成为人的口中之食，那不是为了享受，而是为了活下去。

显然老张头和钟大彪都是吃的行家，两个人井井有条的在那里忙活，因为常年在外，用的最多的也就是烤，老张头把木头烧旺了，然后让木头只剩下通红的木炭，这时的木头堆里没有了明火，冒出来的都是一些青烟。

接着老张头找来了木头的支架，也就是带着树杈的树枝，他把树杈插到了土里，一连插了七八对树杈，然后把那些火红的木炭摊开。钟大彪把鱼用木头穿起来，架在了木炭上，接着就是等待，等待着美食。

架在木炭上的鱼，受下面的烘烤，慢慢的发出滋滋声，接着滋滋声越来越响，鱼的身上，开始往下滴油，鱼身上的油滴在木炭上，燃起一团团火花，空气里立马弥漫了烤鱼的香气，这时的鱼还不能吃，得烤的外焦里嫩才能行。

一直念了七遍，对着师弟天宁说：“好了，你一口气把水喝下去，这么大的人了，做事还这么毛躁。”

师弟天宁没有说话，接过碗一口把水喝下去，濯清涟在旁边看着说：“这就能把鱼骨刺化去？这个有点不可思议。”

我说：“差不多吧，这个画骨刺的口诀和方法都是师父教的。”

此时的我们守在鱼的跟前，看着慢慢变化的鱼，由开始的银白色，慢慢的变成了金黄色，那都是原汁原味的烤鱼，散发着浓郁的香味。于天宁看着鱼，咽了咽唾沫说：“这鱼烤的这么香，我有点迫不及待了，我先尝尝好不好吃。”

说完拿起他自己烤的鱼，上去就是一口，我看着天宁咬下去的时候，嘴里的油都流出来了，心想鱼一定是好吃的不得了。让我没有想到的是，天宁在那里嗷嗷直叫，一边叫，一边把鱼吐出来，罗熙菡看着天宁发疯的样子，说：“看样子这鱼一定不好吃。”

我幽幽的说：“这鱼不是不好吃，而是烫着嘴了。”

天宁喝了一口水说：“是的，我确实烫着嘴了，这回倒霉了，舌头麻了，尝不出鱼的味道了。”

罗熙菡笑着说：“活该，谁让你那么馋的，这个心急吃不了热豆腐。”