第107章 排骨汤和蒸馒头（第2 / 2页）

这年头，能够顿顿吃白面的人实在是不多，哪怕是在镇子上，她这样待客，也是拿得出手的。

三锅馒头蒸好，已经是一个时辰之后的事情了。

整个厨房里香气环绕，不仅仅有排骨汤的香气，还有馒头特有的香味儿。

仅仅是闻着，乐伊人就觉得口水泛滥。

刚好今晚她准备请张记木行的人吃饭，应该能够吃掉一大半。

把各种蔬菜清洗好，然后该切的切，该煮熟的煮熟。

等把所有的青菜全部收拾好了以后，乐伊人就把五花肉切成了小块，放进滚水里过了一遍水，又把排骨也过了一边水。

乐伊人找出之前为了熬汤买的砂锅，把过了水的排骨放进去，又添了水，在里面放了切好的葱和姜，盖上了盖子之后，就放在了配套的炉子上。

这炉子是烧碳的，只需要在里面放好足够的煤炭，就不需要再管了，非常的方便。

煲上了排骨汤，乐伊人就开始和面，晚上吃饭的人多，干脆多蒸一些馒头，这样吃起来管饱。

蒸馒头用的面，乐伊人弄了三种。

第一种是纯白面的，里面一会儿要放上豆沙，做成豆沙包。

第二种是掺了玉米面的，吃起来不仅有嚼劲，并且口感也好。

第三种是加了高粱面的。