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第一百五十五章 奥尔良烤翅

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妖孽村姑要逆天

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看到了店小二将自己制作好的鸡米花给放到了一个盘子进去之后,伙计的内心一紧张,他知道最终的考验已经来临了,要是现在能够通过店小二这一关的话,那么基本上就可以在第二厨房里面有一个很好的工作了。

就在伙计焦急的眼光之下,店小二将一个鸡米花给放在了口中,慢慢地咀嚼了一下之后,便将鸡米花给吞到了肚子之中,随后再次拿起一个鸡米花,递给了初悦君,想要看看初悦君对于这个鸡米花是怎么看的。

接过了店小二手中的鸡米花之后,初悦君笑了笑,虽然她已经将如此大的权利交给了店小二,但是店小二终究还是有些害怕,害怕自己去过没有做好的话,估计就会被初悦君给责怪。

既然店小二现在觉得自己并没有到达那个程度的话,那么初悦君也不对店小二进行强求,这毕竟是每个人成长的过程中都要进行地一次考验罢了,这次店小二失败的话,换下一次就好了,不能够害怕失败是初悦君对所有人都严格要求的一点。

失败并没有什么的关系,但是如果害怕失败地话,那么你本身就已经失败了,所以在将重任交给店小二的时候,初悦君就再次反复地对着店小二强调着这个问题,而店小二现在显然也将这个问题给听了进去,只是有些不确定自己的判断,想要再让初悦君进行确认一下就是了。

将鸡米花给放入到了嘴巴之中,初悦君可以清楚的感觉到这个伙计制作的鸡米花上面的面粉抹的实在是有些太多了,不然的话应该是十分完美的一个菜品。

“小二,你吃出了什么没有?”初悦君看着店小二并没有打算将自己的想法第一时间给说出来,而是准备等到店小二将自己的理解和自己讨论之后,初悦君才会将事情的真正原因说出来,到时候也可以看看店小二的真实水平到底是如何。

听到了初悦君对自己的疑惑之后,店小二细细地回味了一下刚刚吃鸡米花的感觉,在心中确认下一个想法之后,便对着初悦君确认道:“我觉得他在外面裹得面粉太多了些,不然的话,应该会更加的好吃,不知道是否是这个样子?”

店小二在说完了这句话之后便看着初悦君,想要等待着初悦君给出一个正确的答案,到时候自己就可以找出自己的问题在哪里了。

“没错,你说的完全正确,这个面粉抹太多并不是什么大问题,只要注意下就好了,你已经通过了。”初悦君在回答了店小二的问题之后,转头对着站在台子面前的伙计确认道,表示这个伙计已经成功的通过了考验。

因为初悦君的说话声音十分的大声,所以在场的伙计们听到之后都有些急了,有的人甚至一没有注意,原本应该拿起来的鸡米花放在了锅中,随后产生了焦味,已经代表着这次测试的失败,还要重新拿出一些肉块进行制造。

然而并不是什么人都有一次通过的这种能力的,除了个别老伙计之外,接下来就没有任何一个人能够让店小二满意的,每一个让店小二觉得不行的伙计,店小二都将自己心中的想法给说了出来,随后让这些人去修改。

所以在看了好几分钟之后,初悦君的身边只站着两个已经在天字一号之中工作了有些时日的人了,而且以前也是一个厨师,对于菜品的这一方面也是有些研究的。

“你们跟我来,以后第二厨房之中的奥尔良鸡翅就由你们制作了,我现在开始教你们将其所需的酱汁,也是这一道菜之中最重要的东西给做出来。”

初悦君现在才暗叹自己前世看了很多的煮菜养身节目,不然的话,现在想要制作这些东西,扩大一下天字一号的招牌都是一个严重的问题。

一听到初悦君要进行另外一种食品制作的演示之后,两个伙计都认真了起来,看着自己面前的初悦君,等待着其进行下一波的操作。

而在这个时候,看着自己面前的初悦君将一堆调味品给拿出才之后,这两个伙计顿时感觉到有一些的头大,这么多的东西,就算是背下来都是一个不小的麻烦,还何况将这些东西制作成那什么奥尔良烤翅的酱汁,简直是难上加难。

但是这两个伙计并没有抱怨什么,能够进入到第二厨房之中进行工作,这已经是令他们很满意的事情了,现在初悦君让他们研究一些比较深奥地东西,这些伙计也没有什么怨言。

毕竟自己等人来天字一号就是为了学习各种菜品的制作方法,虽然也是为了高的工资才过来的,但是能够多学一点东西,自然是更好的选择。

初悦君看到了两个伙计基本上都已经准备好了之后,便将炉灶的温度给生了起来,看着自己面前的锅,等到热到一定程度之后,便将早已经准备好在一边的开水给倒了一些下去。

因为是开水,所以在加进去以后,不一会儿就沸腾了起来。

看到了水沸腾之后,初悦君将边上的所有调味品都给拿了出来,看着自己面前的这些东西,初悦君按照记忆之中的要求,将各种各样的材料给放入到了锅中。

因为初悦君手速有一些的快速,所以站在一边的两个伙计需要耗费有些大的力气才能将初悦君的动作给看清楚,已经十分的不容易了。

将所有的材料给放入了锅中之后,初悦君再次朝着锅中放入了一些开水,不然的话,锅里面的酱汁都要被煮干了,如果那样的话,基本上之前的努力可以说是白费。

再加入了一些开水下去之后,初悦君等待了一分钟,看到酱汁的浓稠程度和颜色都差不多之后,初悦君便将炉灶之中的火给关上了,随后将锅中的材料给拿了起来,这些材料已经没用了,剩下的一锅酱汁才是精华所在。

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