第十一章 泼辣铁娘子（第2 / 4页）

“小娘子，俺的面呢？”

“别急，马上就来！”

罗琦连忙端过剩下的一碗，把前三样照例码上，后面的鸭肉丝换成了鸭血片和卤鸭肠，也是一碗鸭汤浇上，连忙亲自端上去，“您的面，请慢用。”

这边来吃饭的大都是下苦力的人，五个人唏哩呼噜的，十来分钟，四碗鸭丝面就见了底，四个人砸吧着嘴，一个上衣打了三个补丁的老汉笑呵呵的打趣，“汤味够浓的，小娘子，你这水添少了可别赔的哭鼻子，哈哈哈。”

一群人跟着起哄，罗琦也笑，“不怕，就想用这浓汤吊着你们的胃口呢。”

招牌底下，拉风的横幅一打开，霎时吸引了一片目光看过来。

招牌餺飥：素葵炒餺飥，一文；鸭丝餺飥，两文；菌菇盖浇餺飥，两文；豆茄盖浇餺飥，两文；时令菜凉餺飥，两文；怪味鸭餺飥，两文。

招牌泡饼：鸭汤泡饼，两文；酸辣菌汤泡饼，两文；鸭豆腐汤泡饼，两文。

招牌卤味：糖拌藿苗、凉拌醋芹、酸辣菘菜、辣油莴苣丝，素菜双拼大份一文；韭香鸭肠一文一碟；老鸭汤白豆腐一文一碟；卤煮辣鸭头一文一个；卤煮辣鸭脖一文一整根；卤煮辣鸭掌鸭翅一文两对；酱爆鸭片两文一碟；

罗琦支好了摊子，一炉子烧火煮水，一炉子小火煨着鸭汤。

“小娘子，这红色的是什么？”怪味鸭的顾客好奇的夹着一块鸭血翻来覆去的看。

“好吃吗？”罗琦反问。

“嗯，咬在嘴里够嫩……”

“这是秘制的鸭珍膏，顾名思义，就是汇聚了一只鸭子的精华制成的。”

正值中午，来吃饭的人渐渐多了起来，新摊子总是备受瞩目，七娘怪味餺飥的招牌下举了一圈伸长脖子好奇观望的人，不过大都只是看看或者指着菜单小声议论，有疑问的，罗琦都一一细答，但始终没人真正坐下来点餐，倒是有不少看着热闹就近买了徐老二大饼子吃，来讨免费的汤水喝。

罗琦也不着急，等到汤水滚沸，才深深的吸了一口气，取了五人量的餺飥扔进锅里，盖上盖子，底气十足的吆喝起来：“七娘怪味餺飥，开业大酬宾，前五名排队点餐的顾客，每人减免两文钱喽！”

连喊三遍，围观的人们总算明白了怎么回事，瞬间蜂拥而来，跑的最快的五个美滋滋的照着菜谱各点了一份价值两文的餺飥，其中四个点的鸭丝餺飥，只有一个点了怪味鸭餺飥。

剩下的人怏怏而散，眼巴巴的看着美滋滋等吃饭的五个人。

罗琦练了这么久，料汁都是提前调好的，扯着两根特别削制的长竹筷，利索的把锅里的面均分在五个大碗里，然后打开最左边放着的四个小瓦罐，依次在前四碗里分别加上胡萝卜丝、腌了七天的甜蒜片和几条金黄金黄的鸭蛋丝，最后是白白的鸭肉丝，香喷喷泛着白的老鸭汤往上面一浇，热腾腾的端着送到桌子上。