第二章 柴米油盐过日子（第3 / 3页）

“书墨，你那手怎么那么红？别是被辣椒给辣了吧？这朝天椒可凶了，我之前不是提醒你了嘛？”唐萧看见张书墨红红的手心里突然有一种过意不去的感觉。

“萧萧，没事儿。又不疼。”

“疼不疼我不知道？”你是有多皮糙肉厚才觉得不疼啊？死要面子瞎嘴硬。“算了算了，今儿还是我来做饭吧。”挥开张书墨，指挥他去把灶里的火升起来。会吃就会做是必须的，今儿就看爷来给张书墨这傻大个露一手。就着已经弄好的食材，就做一个猪肉闷辣白菜和一个鸡丝菌蔬菜汤好了。

唐萧把切好的风干肉放到锅里面，慢慢的冒出滋滋的声音和油花。撒上切碎的葱姜末和辣椒后一股浓郁的香味儿从炒菜锅里面飘了出来。等肉片炒成一个盏状的时候把肉片盛出来，油留在锅里。然后就着留下的油把片好的白菜倒进去，再把切成两半的朝天椒一起放下去盖上木质的锅盖闷熟。起锅的时候放一些盐巴一醋，再把之前做熟的猪肉倒进去略略翻炒一下。一道酸辣美味的猪肉闷辣白菜就做好了。唐萧拿起筷子夹了一块白菜，很好吃嘛！哈哈自恋狂！

接下来，把用过的锅刷干净。然后倒一的油进去。等油热了之后放葱姜蒜和几个辣椒圈下锅爆香，香味出来后把撕成一条一条的鸡丝菌放下去翻炒几下，再加入两大碗的清水，盖上锅盖等水烧开就成了。水烧开的时候放一盐下去，把洗好控干水分的青菜丢下去拿筷子一搅就可以出锅了。

“这个不是辣草么？萧萧你要这个干嘛？”张书墨虽然对唐萧喜欢这种味道怪怪的辣草觉得很奇怪，手下还是麻利的把那一片所有的辣草果子，萧萧叫“辣椒”的东西全采到了背篼里面。

“我萧萧，这种辣草果子连牛都不吃的。你是要拿回家去吃么？”忍了半天张书墨还是忍不住问唐萧。

唐萧翻了个白眼，“那东西那么辣牛能吃么？你这个没有欣赏水平的怎么能体会辣椒的美好？一会儿回家爷指导你做几个辣菜，你才知道你之前做的东西有多么悲剧。”

两人下山的时候唐萧也没忘了弄一辣椒苗回去种。走到之前那棵树的时候把之前看到的鸡丝菌也带走。这东西做汤做菜就算什么都不放都可鲜了。

张书墨对唐萧的嚣张言论表示不予评论，反正人已经在这儿了。以后的事情谁的准呢？不是么？由此可见，张书墨还是很有远见的嘛。

张书墨看唐萧把菜都做好了，就赶着人上桌子吃饭。浓稠的米粥已经凉在桌子上一会儿了，现在吃正正好。

张书墨夹起一筷子白菜，虽然之前看唐萧炒的时候闻着很香，但是毕竟是没有吃过的东西，免不了心翼翼的。入口之后白菜的清香，肉片的咸香，混合着辣椒辣辣的口感。张书墨差没把舌头吞进去，唐萧看见自己做的饭这么受人捧场也是很满足的。两人的筷子你来我往的吃完了这顿饭，连饭后消食的菜汤也没剩下。

吃饱喝足的唐萧又开始惦记后山的那些山货，闭上眼睛睡上一觉，明天很快来了不是么？

到家之后唐萧便迫不及待的开始清战利品。

“鸡丝菌烧汤，辣椒拿一出来吃，剩下的一半晒成干辣椒一半做成水辣椒。辣椒苗种到后院去。”唐萧回头看正在和个子的辣椒奋斗的书墨，赶紧补了句“诶…书墨，那个辣椒你可千万别用手捏来捏去的，一会儿辣的手疼可别怪我没提醒你啊。”

张书墨看了看自己已经开始有一火辣的手，你是提醒我了，好歹你在我动手之前提醒啊。无奈的摇摇头，还是自己忍着吧。

不一会儿，张书墨手脚麻利的弄好了所有需要切的辣椒和准备晚上做菜用的白菜，鸡丝菌，还从房檐下面取了一刀风干的野猪肉。后院需要种的辣椒苗也开出来一块地种好了，看见还空着一大半的地，张书墨和唐萧一致决定明天赶集的时候多买一些这个季节的蔬菜种子回来。在唐萧的强烈要求下，张书墨还同意去市上找找有没有卖花种和那个可以驱蚊虫的草。六七月的天气，正是蚊虫肆虐的时候。这段时间来唐萧可被这些无处不在的虫子折磨惨了。

过了没一会儿张书墨的手已经不辣了，就是有红红的。唐萧欣赏完今天张书墨的劳动他的成果后拍拍手上的灰准备进厨房教张书墨怎么做辣菜。