第七章 第二十二节 树大招风（第1 / 3页）

这天晚上，是张传越的第2家面馆准备开张的头一天晚上，关了门打了烊，张传越把韩大厨和小周叫到了第1家面馆，吃了饭算完账后，大家围坐在了桌边，

“我今晚就搬到韩大厨他们那边去了，这边就交给陈师傅和小杨你们俩来打理，有什么事就到第2家店来找我”张传越说，

“张哥，那谁来收钱算账？”，

“是啊，张掌柜，这钱呀什么的，原来都是你来管，你去那边，那这钱谁来管呀？”，

“这个嘛，我每天吃了晚饭就过来算账”，

赚了不少的钱后，张传越开始谋划，想把面馆生意做大。

这天，面馆的生意还是象往常一样好，晚上打了烊后，张传越他们便开始算账。围坐在桌边，张传越记账，小杨和陈大厨则数着桌上一小堆一小堆的铜钱，......。算完账，休息后，张传越躺在床上想：“现在生意越来越好，钱赚的越来越多，小杨和自己在一起的时间较长，也靠得住，陈大厨呢，经过这段时间的相处，觉得人也还可以，可认识的时间不长，还是不够了解，要不用根金条来试试陈大厨，......”。

第二天，早上起来，张传越便在自己的门边的地上放了一根金条，然后便下楼去忙去了。快到开门的时间时，张传越跟陈大厨说：“陈师傅，味精快没了，我房间还有一罐，你上去把它拿下来”，“好”。

过了一会儿，陈大厨把味精拿下来了，“张掌柜，我在楼上的地上捡到一根金条，应该是你掉的”陈大厨边说边放下手中装味精的罐子，然后把右手中拿着的那根金条递给了张传越，“哦......，我就觉得少了一根金条，原来是掉在地上了”张传越边接过金条边说，“陈大厨也靠得住”张传越说完后心想，......。

一天，打了烊休息后，张传越躺在床上思考着：“现在面馆生意很不错，钱也赚了不少，这个面馆太小，每天的客人却很多，是时候再开一家了，现在这个面馆在城东，找个时间再去其它地方看看，看有没有合适的店面，如果有的话，再盘下一个来，再开一家面馆。现在面馆生意已差不多稳定了，等忙过这阵，得找机会接近扶苏，抽时间去做自己来秦朝要做的那件‘大事’”，......。

“好”。

......

第2家传越面馆开张一段时间后，慢慢步入了正轨，凭着这独一无二的‘秘方’——味精，和之前在第1家面馆累积的人气，没过多久，第2家传越面馆的生意也很快火了起来，张传越、韩大厨和小周的脸上，每天都挂着笑容。

又过了几个月，两家传越面馆给张传越赚了很多钱，张传越开始考虑把面馆生意做得更大，想把传越面馆打造成在秦朝出现的第一个连锁品牌。

这天，关了门打了烊，张传越把陈大厨和小杨叫到了第2家面馆，边吃晚饭，边开始开会，

早上醒来，张传越把自己想要再开一家面馆的想法告诉了小杨和陈大厨，小杨和陈大厨都很支持张传越。“小杨，陈大厨，面馆就教给你俩，我出去找找，看有没有合适的铺面”，“好”，“好”。

来到街上，张传越东游西逛，边找铺面边旅游。到了中午，张传越逛到城西的一条小街上时，感觉肚子有点饿了，便走进了旁边的一家小面馆。

跪坐在柜台前的一张桌边，张传越要了一碗面，吃了几口，感觉味道也还可以。在面馆里，除了张传越，只有1个客人在吃面，看得出这家面馆的生意不太好，掌柜和小二都是愁眉苦脸，感觉和张传越的面馆刚开张时的情形差不多。“小二啊，再过几天我打算把面馆关了，你和韩师傅就去别处去找个活干吧”，“掌柜的，面馆能不能先不关，再开几天，说不定过段时间客人就会多起来”，“不了，我已经决定了”，张传越边吃面边听着面馆掌柜的和小二说着，“这家面馆要关了，去问问，合适的话就盘下来”张传越边说心里边想，唏哩唰啦地快速把剩余的面吃完，张传越便去找面馆掌柜的去了。找到面馆掌柜的，面馆掌柜的听说张传越想盘下面馆，很是高兴，没用多长时间，张传越和面馆掌柜便谈好了，就只差张传越付钱了。“掌柜的，你稍等，我这就回去取钱”，“好的，好的”。

回到自己的面馆，张传越跟小杨和陈大厨说：“小杨，陈大厨，我在城西找到了一家，店面和我们这里差不多，面馆后面也有一个小院，比我们现在这个还大一点，房子也是两层，那里的大厨和伙计，我已让他们留下，跟着我们干，面馆的价钱我已谈好，我这就过去付钱”，......。

盘下面馆后，张传越把店铺改成了传越面馆，面馆原来的韩大厨和小二——小周留下来继续在面馆里干。